«Necochea fue tomada como ejemplo de destino sin TACC»
“Necochea fue tomada como ejemplo de destino sin Tacc”, destacó el titular del Entur, Eduardo Otero sobre la jornada de “Turismo y Gastronomía Libre de Gluten” que organizó la Subsecretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires en Capital Federal, donde estuvieron presentes 30 municipios que se comprometieron a implementar los modelos presentados por Necochea, Tandil y Tigre.
Reconoció a su vez el funcionario que “fue muy bueno estar presentes, Necochea fue mencionada permanentemente por los médicos y es muy bueno estar a la par de municipios con visión y experiencia turística como Tigre y Tandil”.
Informó puntualmente que en la jornada “presentamos un programa de puesta en valor de lo que había en 2008 en la ciudad y que lamentablemente hacia 2010 se cayó. La idea ahora es hacer las cosas serias para que no vuelva a caer, y trabajar junto con la Asociación de Celiaquía y Bromatología de la Municipalidad”.
Al respecto, Otero presentó el trabajo de integración que lleva adelante desde el Entur, planificando distintas estrategias de gestión y acompañando a la entidad local de celíacos en la vinculación con los prestadores turísticos locales, de cara a la próxima temporada.
Más aun, se refirió a la importancia del trabajo conjunto. “En esto se unen un montón de áreas, ya que la decisión viene desde el intendente Facundo López, y además lo trabajamos junto a Jimena López (secretaria de Desarrollo Humano) y Pedro Barrientos (subsecretario de Salud), que se han mostrado muy ocupados en el tema”, aseguró.
La jornada fue encabezada por el subsecretario de Turismo de la Provincia, Lic. Ignacio Crotto y participaron por nuestro medio el presidente del Ente Necochea de Turismo, Eduardo Otero junto al director, Gastón Baylé. En la misma disertaron, entre otros, el doctor y especialista Eduardo Cueto Rúa, médicos pertenecientes a distintos equipos de instituciones hospitalarias nacionales, Ministerio de Salud, ANMAT y el director de Promoción Turística bonaerense, Tomás Meyer.
El objetivo, fue generar difusión y concientización de la enfermedad celíaca y en tal caso Necochea fue ejemplo como primer destino Sin Tacc y con su programa 2016 que implementará el Entur de cara a la próxima temporada de verano donde se llevará a cabo un control exhaustivo sobre la cuestión.
