El equipo “Quen Necocina” se consagró campeón del concurso internacional de cocina y mejor presentación de platos en el Golden Chef Expo 2024, un evento que convirtió a Necochea en el epicentro de la gastronomía de alto nivel durante cuatro días.
Desde el viernes 15 hasta el lunes 18 de noviembre, el recinto South Club de Playa albergó a los mejores exponentes de la cocina, en un certamen organizado por el chef Víctor “Pepe” Molina y Vía Contacto Producciones S.A., con el respaldo de la Secretaría de Turismo de Necochea y de la Provincia de Buenos Aires.
El premio mayor quedó en casa. El equipo “Quen Necocina”, compuesto por los necochenses Sebastián Batalla, Eduardo Nielsen y Aldo Guzzetti, cautivó al jurado con una propuesta innovadora que destacó ingredientes autóctonos y la esencia culinaria local. Este logro no solo les valió el reconocimiento como el mejor equipo del certamen, sino también el premio a la mejor presentación de platos.
En paralelo, Martín García, representante del restaurante “La Cascada” y del emprendimiento “Deleitados”, recibió una mención especial al ser galardonado por la mejor hamburguesa de la Costa Atlántica, consolidando el talento gastronómico de la región.
El Golden Chef 2024 ofreció una experiencia inolvidable para los asistentes, con degustaciones, talleres y exhibiciones en vivo, que combinaron el arte culinario con el entorno privilegiado de la playa de Necochea. El evento demostró que la ciudad no solo es un destino turístico, sino también un referente en la alta cocina.
Con este triunfo, Necochea reafirma su identidad gastronómica y celebra el talento de sus chefs locales, quienes han demostrado estar a la altura de los más grandes exponentes internacionales.
La Nueva Comuna
