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24 de junio de 2016

FRESCURA NATURAL: BOLSONES DE VERDURAS EN LOS BARRIOS PUERTO Y OBRERO




Bolsones de Frescura Natural en los barrios Puerto y Obrero

Mediante el programa impulsor de la economía social, el grupo local de horticultores comercializará sobre el fin de semana sus paquetes de verduras y hortalizas cosechadas en el día en la Biblioteca "Sarmiento" y en la Escuela Especial N° 502
Sobre el final de la semana en curso, la saludable y económica oferta de "Frescura Natural" se volverá a conseguir en dos bocas de expendio apostadas en instituciones sin fines de lucro de los barrios Puerto y Obrero. Así, desde las 9 de este viernes 24 se realizará la primera comercialización en la Biblioteca Popular "Sarmiento", ubicada en Avenida 59 Nº 439; mientras que, en la mañana del sábado 25, y con el proceso de logística y distribución a cargo de la Asociación Julieta Pagano, los bolsones podrán conseguirse en la Escuela Especial N° 502, sita en la calle 67 al 1461.
En cuanto a su composición, los bolsones estarán integrados en esta oportunidad por atados de acelga, perejil y cebolla de verdeo; papas, zanahorias, limones, cebollas, zapallos del tipo anco y Cabucci y un paquete de hierbas aromáticas; siendo su valor de venta al público de ciento veinte pesos ($ 120).
Cabe destacar que “Frescura Natural” es un programa impulsado por la Subsecretaría de Producción, área municipal a cargo del Prof. Donald Macleod, que tiene por objetivo generar una red de economía social en la cual se asegure la percepción de un precio justo por los productos comercializados por un grupo de horticultores locales, forjando, además, una tendencia hacia el consumo responsable por parte del comprador.
Además, mediante esta experiencia, que se realiza gracias a un trabajo en conjunto con el INTA Necochea, SENASA y la Secretaría de Agricultura Familiar del Ministerio de Agroindustria de Nación, con la supervisión de la Dirección de Bromatología e Higiene comunal, reciben un porcentaje de la venta las instituciones sin fines de lucro que participan del proceso de distribución.

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ALFREDO BARROS

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